喝茶好处多 饮茶文化
茶叶里含有茶素和咖啡碱,有兴奋、强心、利尿和刺激胃酸分泌、帮助消化、促进食欲和减轻疲劳的作用。茶叶里含的儿茶酸,有增强血管柔韧性、弹性和渗透能力的作用,所以也能预防血管硬化。茶叶里含的单宁酸有收敛、止血、调和碱性药物中毒的作用,故可用来治疗吐血、喀血、腹泻和吗啡中毒等。喝醉酒的人,喝茶还可以降低血液中的胆固醇。绿茶的效果比红茶好。喝茶有好处,但也不宜喝得太浓或太多,特别是患有严重的胃病和心脏病的人,更要注意。 另外,茶叶的含氟 量较高,可以防止口腔炎,清除口臭。茶叶中的胡萝卜素可代谢合成视紫质以保持视力。 茶还有清火的作用,可防治不少病症。